凉菜：麻辣牛肉、五彩海蜇丝、糯米枣、藤椒鸡、关中酒碟子、炝拌枸杞芽

热菜：黄鱼烧豆腐、笋香烧牛腩、四喜丸子、萝卜玉米炖龙骨、关中待客菜、厨娘手撕豆腐、橙汁八宝饭、清炒时蔬

主食：米饭、红枣发糕